Oxymel ist eine Mischung aus Honig (griech. meli") und Essig (vom griechischen Wort sauer: "oxos"). Umgangssprachlich wird Oxymel auch Sauerhonig genannt. Je nachdem, welchen Effekt man erwirken möchte, können verschiedene Kräuter hinzugefügt werden. Oxymel ist kein neues Getränk, denn es hat eine lange Tradition. Bereits in der Antike wurde es als Heilmittel getrunken. Die wohltuende Wirkung des Oxymel ergibt sich aus der Kombination seiner Zutaten. Der Honig enthält viele Antioxidantien. Er wirkt entzündungshemmend, antiseptisch, wundheilend und antibakteriell. Essig hat ebenfalls eine antibakterielle Wirkung. Je nach Essigart kann er zusätzlich fiebersenkend, antimykotisch, desinfizierend oder stoffwechselanregend wirken. Essig ist außerdem probiotisch, d.h. er fördert die...

Das Herstellen von Kräutersalz ist eine wundervolle und kreative Art, um Familie und Freunden eine Freude zu machen. Indem Sie verschiedene Kräuter und Salze kombinieren, erschaffen Sie nicht nur ein aromatisches Gewürz, sondern auch ein durchdachtes und persönliches Geschenk, das in jeder Küche seine Anwendung findet. Auswahl der Kräuter - Beliebte Kräuter für Kräutersalz Zu den beliebtesten Kräutern, die in Kräutersalzen verwendet werden, gehören zweifelsohne Rosmarin, Thymian, Basilikum, Petersilie und Oregano. Diese Kräuter sind aufgrund ihrer intensiven Aromen und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit in der Küche besonders geschätzt. Sie enthalten ätherische Öle, die dem Salz nicht nur Geschmack, sondern auch eine...

Sommerzeit ist Sirupzeit! Gerade in der heißen Jahreszeit eignen sich Kräutersirupe ideal als Durstlöscher oder spritzige Erfrischung für zwischendurch! Die selbstgemachten Kreationen eignen sich auch hervorragend als Mitbringsel. Die frischen und spritzigen Limonaden sorgen für eine genussvolle und gelungene Abwechslung. Der Gaumen wird auf prickelnde Art und Weise immer wieder aufs Neue verwöhnt.   Die besten Kräuter für den Sirup: Tipps und Tricks zur Auswahl Limonaden aus (Wild)kräutern löschen den Durst und beleben. Melisse, Waldmeister, Lavendel, Minze und Thymian sind bestens dafür geeignet. Kräuter sind gesund und bieten eine große Abwechslung. Ausserdem sind sie reich an Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen....

Schon alleine der Klan des Namens lässt darauf schließen, dass es sich bei diesem Naturpräparat um etwas ganz Besonderes handelt. In der Tat nimmt dieses Heißgetränk schon seit tausenden von Jahren einen sehr hohen Stellenwert ein, wenn es darum geht, das körperliche, aber auch das mentale Wohlbefinden eines Menschen zu stärken.  Die Bedeutung von Rosenblütentee Rosenblütentee ist ein überaus wohlschmeckendes Getränk, das sowohl für seine aromatischen als auch für seine gesundheitlichen Eigenschaften sehr geschätzt wird. Er wird aus den Blüten der Rose gewonnen, die sorgfältig getrocknet und dann aufgebrüht werden. Die Rose, seit jeher ein Symbol für Liebe, Schönheit und Reinheit,...